夏期限定　冬瓜スープ

スタミナ苑の夏期限定メニューが冬瓜スープです。
暑い季節に熱いスープですが、冬瓜をクチした途端に意外なほどの清涼感が口の中に拡がります。
スプーンで簡単にほどけるように細かくできる冬瓜にはご注意ください。
なかなか迄しっかりとスープが染み込んでいるので・・・・油断をすると口の中をやけどします。
スープはしっかりとした味で、冬瓜がサッパリ。
夏に最適なスープです。